5 fruits & légumes en 10 min

Envie d'une micro détox? Ce cocktail vitaminé est ce qu'il te faut

Voici ce dont tu as besoin

  • Feuilles d'épinards (200g): Riches en anti-oxydants, vitamines A, E, K, les épinards contiennent aussi de nombreux minéraux comme le phospore ou le fer. Les épinards sont aussi une sorte de "stéroide naturel", et tu peux en savoir plus à ce sujet ici.
  •  
  • Concombre (1): Riche en nutriments et pauvre en calories, le concombre se compose à 90% d'eau, ce qui en fait un allié pour l'hydratation. Il offre également une variété d'anti-oxydants bons pour le coeur et peut lutter contre l'hypertension et un taux de sucre élevé dans le sang.
  •  
  • Pomme Granny Smith (2) : La pomme est pleine de vitamines, minéraux et anti-oxydants, et va ajoutez une note sucrée au jus. Une Granny Smith est légèrement moins calorique que les autres variétés de pommes.
  •  
  • Céleri (2-3 branches): Le jus de céleri est un excellent allié du système digestif. Il peut fonctionner comme laxatif naturel et permet aussi de relâcher les nerfs digestifs, parfois endommagés par une alimentation et un style de vie "excessifs". Riche en calcium, silicium et et vitamine K, le céleri contribue également à l'entretien de tes os.
  •  
  • Gingembre (selon tes préférences): Le gingembre est riche en gingérol, une substance aux vertus anti-oxydantes et anti-inflammatoires, qui prévient contre le cancer, mais peut aussi s'avérer très efficace contre les douleurs menstruelles lorsqu'il est consommé au début de celles-ci. Pour cette préparation (soit 80cl de jus à peu près),  un morceau qui fait à peu près la taille de ton pouce devrait amplement suffir. Il est tout à fait possible d'en mettre moins ou plus, mais attention ça risque de piquer...
  •  
  • Citron (1): Presse manuellement le jus d'un citron (ça sera trop acide à la centrifugeuse, et en plus ce n'est pas idéal avec les pépins...) et verse le dans la préparation. Cela va ajouter du goût au jus, mais aussi ralentir l'oxydation de celui-ci, ce qui  permettra une meilleure conservation. . De plus, la vitamine C du citron aidera à mieux absorber le fer des épinards. 

Prêt en quelques minutes…

Leave a Reply

Call Now Button
PERFECT YOURSELF
%d blogueurs aiment cette page :